在比较Stripe和PayPal作为跨境电商第三方收款平台时，我们可以将它们在以下几个方面进行对比：
1. 支持的国家和货币：PayPal是全球范围内最为广泛使用的电子支付平台，支持超过200个国家和地区的货币，覆盖范围更广。而Stripe在欧美地区更为常见，对其他国家和货币的支持相对较少。
2. 费用：PayPal收取交易费用和跨境费用较高，尤其是对于小额交易。而Stripe的费用相对较低，对于中小型企业更具有吸引力。
3. 支付流程和用户体验：PayPal的支付流程简单且用户熟悉，用户可以通过PayPal账号直接付款，也可以通过信用卡或银行账户支付。Stripe的支付流程更加定制化，可以完全嵌入到商家网站中，提供更加一体化的用户体验。
4. 数据安全和风险管理：Stripe更加注重数据安全和风险管理，提供了一系列用于风控的工具和功能，可以帮助商家减少欺诈交易的风险。PayPal也有类似的功能，但Stripe在该方面的功能更加强大。
5. 支持的支付方式：PayPal支持多种支付方式，包括PayPal余额、信用卡、借记卡、银行转账等。而Stripe更加灵活，可以支持各种支付方式的定制化集成，满足不同商家的需求。
根据以上对比，胜者在于具体商家的需求和优先考虑的因素。如果商家主要面向全球市场，需要更广泛的支付方式和货币支持，且对于用户体验和熟悉度较为重视，那么选择PayPal可能更为合适。如果商家主要面向欧美市场，对于费用和定制化支付流程较为敏感，且重视数据安全和风险管理，那么选择Stripe可能更为合适。
